Descrizione
In quel ristorantino in montagna ti ricordi ancora il buonissimo primo che ha mangiato. Un piatto di gnocchi al radicchio e provolone. Gustosi, saporiti e filanti grazie all’ingrediente chiave: Auricchio Provolone Piccante. Un formaggio che da quel giorno e’ diventato di casa. Lo compri da 1 kilo per non rimanere mai senza. Lo usi tagliato a cubetti in aperitivi, ma anche a crudo tagliato a fettine per assaporarne a pieno il gusto piccantino e deciso.
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