Descrizione
Product detailed description
Spelucchino ZWILLING® Gourmet, con lama lunga 10 cm. L’acciaio inossidabile è altamente resistente alla corrosione. Il FRIODUR® freeze hardening è un metodo di tempra unico nel suo genere, in cui la lama viene congelata e l’acciaio risultante raggiunge proprietà eccellenti.
Specifiche:
- Manico in plastica, design classico a tre rivetti
- Transizione fluida tra la protezione e l’impugnatura
- Acciaio speciale prodotto per ZWILLING J. A. Henckels
- FRIODUR® – lama indurita per congelamento
- SIGMAFORGE® – forgiato in un unico pezzo
- Durezza circa 57 HRC secondo Rockwell
- Mano rettificata, controllo laser della lama
- Lavabile in lavastoviglie, si consiglia il lavaggio a mano
- Lunghezza della lama: 10 cm






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