Descrizione
Da consumarsi previa accurata e completa cottura ad almeno 75°C a cuore del prodotto.Modalità di cottura: cuocere in padella a fuoco medio con un filo d’olio e/o noce di burro per 30 minuti circa, in forno per 40 minuti circa a 180°C oppure in griglia circa Tipo Conservazione
Fresco: conservare da 0 a +4°C Condizioni di conservazione
Tipo Fresco Modalità di conservazione
Temp Min °C 0 Temp Max °C 4
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