Descrizione
«Prendete una carota lunga almeno 16 cm e affettatela a rondelle di 0,8 cm di spessore. Ora prendete una cipolla e sminuzzatela in cubetti di 2 mm di lato, poi passate alle patate, le quali per avere il giusto formato per questa ricetta dovranno essere tagliate in triangoli isosceli con base 3 cm e altezza 5 cm… »
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